Sorbitol adalah salah satu pemanis alternatif lain yang sering digunakan dalam makanan. Rasa manisnya sekitar 60% dari sukrosa, dengan kalori lebih kecil dari kalori sukrosa dalam jumlah yang sama. Sorbitol cukup stabil, tidak reaktif, dan mampu bertahan dalam suhu tinggi. Sorbitol juga tidak rusak apabila dicampur dengan gula lain, gel, protein, dan minyak sayur. Manfaat :

1. Bahan campuran liquid untuk rokok elektrik ( DIY E-Liquid )

2. Industri makanan antara lain permen bebas gula, permen karet (biasanya rasa mint), industri gula-gula konfeksi, pemanis roti dan cokelat, serta pemanis makanan beku.

3. Pencegah kristalisasi dalam produk makanan, karena sifatnya yang mampu mempertahankan kelembaban makanan yang cenderung mengering dan mengeras; agar bahan makanan tersebut tetap segar.

4. Sorbitol juga sering dipakai sebagai bahan tambahan untuk obat kumur dan pasta gigi.

5. Sorbitol juga cukup aman dipakai sebagai gula pengganti pada penderita diabetes melitus, karena penyerapannya lebih lambat daripada glukosa. Penyerapan yang lambat ini otomatis akan mengurangi derajat drastisnya peningkatan glukosa darah dan respons insulin.

6. Produk makanan rendah kalori. Kalori yang rendah juga sesuai dengan target pengendalian berat badan pada pasien diabetes melitus.

Made In China

Paking Zak

Net Weight 25 Kg

Untuk informasi harga dan stock silahkan hubungi marketing kami

www.darnait.com

www.rajabahankimia.com